Essam Doukhou est né à Salé. À l'âge de 21 ans, il est diplômé de l'École supérieure de graphisme et de montage de Rabat. Puis, poursuit ses études à l'Université Poly-disciplinaire de Ouarzazate en obtenant une licence professionnelle en gestion cinématographique et audiovisuelle. En 2014, son premier court-métrage écrit, réalisé et monté "Dalto" a remporté le Grand-Prix de la Cinécole : Festival international du film de Marrakech. En 2016, a écrit et réalisé son deuxième court-métrage "Anti-dreaming pills" nombreuses sélections internationales/Hypatia Golden Award. En 2018, a réalisé son premier long métrage documentaire "La poésie et la musique du désert". Essam réside désormais à Rabat et est sur le point de terminer l'écriture de son premier long métrage, "Another Night".